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「ムースフォームラテ」カスタマイズ・値段・カロリーのまとめ【スタバ新作「白いコーヒー体験」とは?】

投稿日:2018年3月13日 更新日:

こんにちは!

2018年3月15日に発売されるスタバの新作

「ムースフォームラテ」アイス

「ムースフォームラテ」

についてのまとめ記事です。

諸事情で今回は食レポが難しいかなと思っていましたが,
タイミングよく

「ムースフォームラテ」先行発売のeTicket

をいただいたので3月13日にさっそくいただいてきました!

momo
ホットとアイスが選べますが
今回は「アイス」についてのレポートです(*^^*)

年始にネイバーフッド店でいただいた「アイスフォームマキアート」に似ている気がしてワクワク!

この記事でわかる
「ムースフォームラテ」のこと

  • 公式情報
  • 値段・カロリー
  • 味(「白いコーヒー体験」って何?)
  • カスタマイズ考察

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白いコーヒー体験「ムースフォームラテ」について

公式情報

『ムース フォーム ラテ』は、全国のスターバックスで体験できるのは初となる「ムース フォーム」を使った“白いコーヒー体験”です。
このムースフォームは、無脂肪乳だけで作った極上濃密な「口当たり」できっと驚くはず。
さらに、エスプレッソのダブルショットが、キャラメルのような甘く力強い味とナッツのような後味をしっかり引き出し、コーヒー好きにはたまらない仕上がりに。
ムース フォーム、エスプレッソ、スターバックスミルクが3層に重なり合った見た目にも美しいビターな「白いコーヒー体験」です。

引用:スターバックス公式「プレスリリース2018/3/7」

 

一番の注目は

全国の店舗で初展開となる極上濃厚な「ムースフォーム」

とのこと!

ムースフォームは無脂肪乳のみで作られているとのことで
やはり店舗限定商品の「アイスフォームマキアート」を彷彿とさせますね・・・!!
限定店舗になかなか行けないのでとても嬉しい!!

関連記事はこちら

「ムースフォームラテ」の構造は

ムース フォーム

エスプレッソ(ダブルショット!)

スターバックスミルク

の3層からなっているとのことです。

エスプレッソはダブルショットとのことで
なんとも贅沢(*^^*)!!
※通常のラテはトールサイズだとシングルショット

ちなみに,

シロップは使用されていません

そのため,ミルク本来の甘さとエスプレッソの深みが味わえる
ビターな大人のビバレッジになっています!

 値段について

値段はホット・アイスともに

440円(税抜)
※サイズはTallサイズのみ

です。

販売期間はいつまで?

ホット・アイスで異なるので注意!

販売期間ですが,

販売期間

ホットのみ
2018年3月15日(木) ~ 2018年5月8日(火)

※アイスは継続して販売

とのことです。

momo
ホットとアイスで販売終了時期が異なるので注意が必要ですね!

カロリーについて

カロリーは以下の通りです。

ホット

ミルクの種類 カロリー(kcal)
ミルク 163
低脂肪乳 132
無脂肪乳 102
豆乳 158
アーモンドミルク 152

 

アイス

ミルクの種類 カロリー(kcal)
ミルク 104
低脂肪乳 87
無脂肪乳 70
豆乳 102
アーモンドミルク 98

 

実際に飲んでみた感想(アイス)

momo
今回は

ディカフェ変更のカスタマイズ(+50円)

をしました。

スタバのディカフェは味の違いがほとんどないと好評なのですが・・・
もしかしたらデフォルトのエスプレッソと感じ方が違っているかもしれません。

ご了承いただけたら幸いです。

もっちもちのフォームミルクにときめく1杯!!

今回先行発売のチケットが使用できるのは1オーダーのみとのことで,
気になっていた「アイス」をオーダーしてみました!!

綺麗に3層にわかれていて感動!!

パートナーさんが作ってくださるところを見ていたのですが,(オタクですみません笑)
店舗限定ビバレッジの「アイスフォームマキアート」とはエスプレッソを注ぐ順番が違うようでした。

今回は

  1. スターバックスミルクを注ぐ
  2. エスプレッソショットを落とす
  3. ムースフォームを注ぐ
    (ホイップクリームと同じ器具を使用

このような順番で作成していました!

【参照】

店舗限定商品の「アイスフォームマキアート」は

  1. ミルクを注ぐ
  2. フォームミルクを注ぐ
  3. エスプレッソショットを注ぐ

とエスプレッソは最後に注いでいました(*^^*)

ミルクの上からフォームミルクを注いでいるシーン

エスプレッソを注ぐと不思議に3層に分かれていく

完成!

うーん,何度見てもワクワクする製作過程!

専用のリッド(蓋)が付きます!

今回は専用のリッド(蓋)付きとのこと!

その理由は

ムースフォームが潰れないため

とのことです。

専用のリッドでムースフォームが潰れない工夫がされている

通常のリッドよりも上に凹凸があり,
ムースフォームが潰されない工夫がされていることがわかります。

あえてリッドを取ってみると・・・

もっちもちのムースフォームに感動!

おわかりになりますでしょうか!?
蓋の形に沿ってムースフォームが形成されているんです・・・!!

どれだけもちもちなんでしょう!感動!!!

 

「ストローを使わず直接いただく」飲み方がおすすめ!

これは以前訪れたネイバーフッド店で「アイスフォームマキアート」をオーダーした際に
パートナーさんからおすすめしていただいた飲み方です。

「もふもふのフォームミルクを体感するために
ストローは使用せず直接口ですする飲み方がおすすめです。」

とのことでした。

今回のビバレッジでは共通する点が多々あると感じたので試してみたところ・・・

※「コーヒーシュガー」をトッピングしてあります

ストローを使用して飲むよりも

やはり直接いただいた方が
よりリッチなフォームミルクを楽しむことができました!!

あとはスプーンで掬って堪能するのも◎でした!

ムースフォームはかなりしっかりと形成されているため
上記画像の通りある程度飲み進めても簡単にはなくなりませんでした(*^^*)

甘さは「フォームミルク独自の甘さのみ」!

前述しましたが限定ビバレッジには珍しく

シロップ未使用のため甘さはなし

です(*^^*)

「無脂肪乳でできた,きめ細かいムースフォーム独自の甘味をお楽しみください!」

とのことでした。

確かにこのムースフォームの存在感だけで大満足!!
ミルク本来の甘味を十分に堪能できます。

トップのムースフォームも無脂肪乳なので

カロリーも低い!

点も嬉しいですね!

「白いコーヒー体験」とは・・・?

発表当時から話題になっていた「白いコーヒー体験」というワード。

あくまで私の見解ですが

momo

「真っ白のきめ細やかなムースフォームを見た目・食感ともに堪能しながら
風味豊かなコーヒーをいただく今までにないコーヒー体験」

ということなのかな?

と感じました。

実際のところどうなんでしょう?

カスタマイズ考察

 

今回の「ムースフォームラテ」の味のおさらい

シロップは未使用で甘さはなし

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コーヒーシュガーのトッピング

まず思いついた王道のカスタマイズが

コーヒーシュガーのトッピング(コンディメントバーにて無料)

でした!

コンディメントバーにて無料!

コンディメントバーで気兼ねなくトッピングできるのでカスタマイズ初心者の方にもおすすめです。

量はお好みで

間違いなく相性は抜群!!

ビバレッジ本来の味を邪魔せずにほんのり甘さをプラスすることができます。

 

 ミルクの変更

ミルクの変更ですが,

今回は

ダブルショットのエスプレッソが、
キャラメルのような甘く力強い味とナッツのような後味を演出している!

とのことから

アーモンドミルクへの変更(+50円)

のカスタマイズが合うのではないかと思います。

 

キャラメルソースの追加

また

キャラメルソースの追加(無料)

もムースフォームやその下の香ばしいエスプレッソと相性が良いかと思います!

 

シロップの追加

今回は「シロップなし」のとてもシンプルなビバレッジです。

そのため甘みが欲しい方は

シロップの追加(+50円)

がオススメです。

追加できるシロップの一覧

  • クラシックシロップ
  • バニラ シロップ
  • ヘーゼルナッツ シロップ
  • キャラメル シロップ
  • モカシロップ
  • ホワイトモカシロップ
  • チャイ シロップ

シロップ追加に関するmemo

  • シロップは最下層の「スターバックスミルク」に追加されるとのこと。
  • 追加する際の量は店頭でパートナーさんに相談してみてください。
momo
私だったら
  • クラシックシロップ
  • バニラシロップ
  • ヘーゼルナッツシロップ
  • キャラメルシロップ

あたりをチョイスしたいなあと思います!

ムースフォームの増量は可能?

私がそうであるように,おそらく一度飲んだら

ムースフォームの虜になること間違いなし!!

だと思います!!(笑)

店員さんに

momo
ムースフォームの増量は可能ですか?

と聞いてみたところ,

最下層のミルクやエスプレッソの量を減量すれば,
その分ムースフォームを増量してカップに注ぐことは可能です(*^^*)」

とお返事をいただきました!

エスプレッソの量を減らすのはなんだか勿体ないので(笑),

スターバックスミルクの減量(無料)

ムースフォームの増量(無料)

で希望が叶うのではないかと思います(*^^*)!!

3月19日追記

ムースフォームの増量カスタマイズをしてきました!

momo
「ムースフォームの増量をお願いします(*^^*)」

店頭で伝えたのはこれだけ!

「一番下のミルクを減らしてお作りしますね!」

とパートナーさんの方から提案してくださいました。

受け取ったビバレッジは・・・・

「ムースフォーム増量」カスタマイズ

こんな感じに仕上がっていました!!

 

以下,比較画像です。

 

通常時

 

「ムースフォーム増量」時

 

増量するとカップの一番上の線までムースフォームが入っていて幸せな気分に!

無料で試せるので皆さんも是非お試しください!

まとめ

「ムースフォームラテ」に関する記事は以上です。

アイスに関しては長い期間楽しむことができるので
いろいろなカスタマイズを楽しめたらと思います!

何度でも飲みたくなる魅惑的なビバレッジでした!

ここまでお読みいただきありがとうございました!

 

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momo

食いしん坊のスタバ大好きアラサー主婦。 現在0歳児の娘を相手に育児に奮闘中。 食べ物のレポートを主に、日々の出来事をマイペースに綴っています。

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